MENU

Italok

Borok

Jobban izlik a bor, ha eszel valami "hozzá illőt".

A borok és ételek párosítása, ez egy izgalmas kaland, amikor is minden lehetséges, izlések és pofonok elve szerint, azonban nem minden megengedett.

 

 

BORKÓSTOLÓINK


2013-ban fogyasztottunk belőle, csak felső fokon lehet róla véleményt mondani. Sajnos ma már nem kapható, még 2013-ban egyik budapesti bor kereskedő 15 ezer Ft-ért árúlta. Akinek szerencséje van, még esetleg beszerezheti, vagy talán a gyüjtőknél megtalálható. Csodálatosan finom, extra minőségi bor volt.

Később, 2011-es évjáratút vásároltunk, 9 ezer Ft-ért, hát volt............

 


 

 

Engedjék meg, hogy egy kicsit "ünneprontó" legyek a professzinális borok világában, de találtam egy szerényen meghúzódó, olcsó árkatógóriában is élvezhető, kiváló ár/érték arányú bort, melyet ajánlok fogyasztásra.

 


 

 



 

Likörök

 

 

Drambuie

Így nézett ki az eredeti Drambuie

A Drambuie egy arany-sárga színű skót mézlikör, 40%-os alkohol térfogattal. Rendkívűl kellemes, enyhén csípős, amikor megkóstoljuk, ezért is kis adagban szolgálják fel, de ennek ellenére a hölgyek számára is élvezhető. Ahogy halad az ital lefelé az ember torkán, a kellemes alkohol pára visszaáramlik  az ember  szájába, és egészen különleges élvezetet nyújt. Családunk kedvenc itala volt, míg el nem tünt a piacról. Azért a világban még kapható ( USA ), és hát a gyűjtőknél, akik szerencsések lettek ezáltal, mert a régi változatú Drambuie egyre nagyobb értéket fog képviselni.

Sajnos  a tulajdonos MacKinnon család 2014-ben eladta a márkát a William Grant & Sons skót whisky gyárosnak. Így a ma kapható Drambuie, már főleg whiky  alapú ital, és ebben a változatban megkóstólva, úgy döntöttünk, hogy végleg búcsút intünk a Drambuie-nak. 

Ilyen lett

 


 

Repülünk végre

Béke és rend van. Karácsony délután. Kifagyott a köd, bepólyálta a dér a gallyait a fáknak. Hatalmas, ragyogó fehér világ, friss és tiszta. Csillogó sütemény küldetik, ázott kabátunkon kristályai és a város fénye.

Régen Apu mindig elvitt autókázni karácsony délután, hogy Anyu előkészíthesse az ajándékokat. Titokzatos, különös hangulata volt ezeknek az autókázásoknak. Kíváncsian próbáltam bepillantani minden ablak mögé, ahol már kigyúltak a karácsony lámpásai. Valaki közeledett a házak közt.

Ez jutott eszembe, amint a város fölé emelkedtünk, a titokkal teli város fölé és megint bepillanthattam az apró fények mögé. Mintha most én lennék az a bizonyos "karácsonymanó", felülről láthatom készülődni a csillogó várost.

Repülünk, csendben. Benézünk az ablakokon és összekacsintunk az angyalokkal.

Czigány Ildikó

x