MENU

Keresés - "Medvehagyma"

1 db találat


1. Medvehagyma

A medvehagymáról általában A medvehagyma (Allium ursinum) itthon az utóbbi években vált felkapottá, első sorban a Nagy Gasztroblogger Forradalomnak köszönhetően. Európában őshonos, egészen jól tűri a hideget, így az északi régióban is megterem, és közkedvelt: Németországban ugyan csak az utóbbi évtizedekben lett hatalmas divatja, de Svájcban például évszázadok óta hasznosítottá...

Igazi elit hely

- Melyik az abszolút előkelő étterem?
- Az, ahol még a libamellet is melltartóban szervírozzák.

x