1 db találat
A medvehagymáról általában A medvehagyma (Allium ursinum) itthon az utóbbi években vált felkapottá, első sorban a Nagy Gasztroblogger Forradalomnak köszönhetően. Európában őshonos, egészen jól tűri a hideget, így az északi régióban is megterem, és közkedvelt: Németországban ugyan csak az utóbbi évtizedekben lett hatalmas divatja, de Svájcban például évszázadok óta hasznosítottá...
Egy 900 kilométeres sebességgel húzó alumíniumcsőben ülök 11300 méteren, valahol Európa fölött. Alattam egy hidegfront, fölöttem a világűr. Az életem egy pilóta kezében van, akit nem is ismerek.
Odakint az élet feltételei sincsenek meg: mínusz ötvenhat fok, a légnyomás olyan kicsi, hogy ha kifeküdhetnék a szárnyra a hívogató napsütésbe, talán ki is pukkadnék, mint egy lufi. A sugárzás ereje itt már fertőz. De nem is lenne idő se a pukkadásra, se a sugárfertőzésre, mert az oxigénhiány miatt másodpercek alatt beállna a fulladás.
Batka Kata
