MENU

Tatai Öreg-tavi Nagy Halászat

 

Tatai Öreg-tó  rövid története

 

A Tatai Öreg-tó Magyarország egyik legidősebb mesterséges tava, amely még a honfoglalás előtt készült az Által-éren (Által-ér a Duna egyik jobb parti mellékfolyója Komárom-Esztergom megyében, a tatai Öreg-tó közepén halad keresztül és öt lefolyón, széles völgyben ér a Dunáig Dunaalmásnál) épített völgyzárógát segítségével. A helyén, már a Pleisztocén korban is itt húzódó, forrásokkal táplált mocsárvilág terült el. A tavat a középkorban is használták, és folyamatosan bővítették. A tó és a hozzá tartozó mocsárrendszer a Tatai vár védelmét szolgálta, vizében kezdetben a Dunából származó halakat tárolták. Tata a 13-14. században keletkezett nagyobb település, mezőváros a tó körül. Zsigmond és Mátyás királyok alatt Tata királyi birtok, a Tatai vár királyi nyaraló, a török időben végvár. Tata 1727-től az Esterházy család birtokközpontja és a 18. században alakult ki a környék mocsarainak lecsapolásával ma is meglévő tórendszere. Az Öreg-tó maihoz hasonló formáját Mikoviny  Sámuel (1700-1750) neves vízrendezési mérnök tervei alapján alakították ki 1747-ben (A 18. század jelentős magyar polihisztora, szerteágazó tevékenysége nagy hatással volt a tudományos életre, ő tekinthető a magyar térképészet megalapítójának, nagy jelentőségűek folyószabályozási és mocsár lecsapolási munkái, továbbá úttörő szerepet játszott a hazai műszaki felsőoktatás megteremtésében). A tó az Esterházy uradalom részeként halastóként használták, de voltak a tavon vízi malmok és egy vízi vágóhíd is. 1989 óta a ramsari (A ramsari egyezmény, hivatalos nevén „Egyezmény a nemzetközi jelentőségű vadvizekről, különös tekintettel a vízimadarak élőhelyeire”, az egyik legrégebbi nemzetközi természetvédelmi egyezmény, és egy iráni kisvárosban, Rámszarban 1971. február 2-án tartott nemzetközi találkozón megfogalmazták és elfogadták az egyezmény szövegét, amely 1975. december 21-én lépett érvénybe) egyezmény védelmét élvezi.

A tavat ősszel leürítik, tavasszal feltöltik. Mivel klasszikus árapasztó mederrel illetve műtárggyal nem rendelkezik – ellentétben a völgyzárógátas tározók többségével – a vízszintszabályozáson, feltöltésen-leürítésen kívül az árapasztást is az öt zsilipen keresztül oldják meg. Az öt zsilip közül legjelentősebb a Vecserei zsilip.

A tó kiemelt fontosságú vízi élőhely, ritka madárfajok a vonulási időszakban tömegesen megtalálhatók a tó környezetében. Rendszeresen 20 000 egyednél is több madár tartózkodik itt.

 

Öreg-tavi nagyhalászat

A hagyományos Öreg-tavi Nagy Halászatot rendszerint október végén lehetnek rendezik meg az országban egyedülálló látványhalászatnak, valamint az ehhez kapcsolódó gasztronómiai programoknak megfelelően. A vár és az Esterházy sétány közötti terület szolgál helyszínül. Az Öreg tavi Nagy Halászat név már az 1900-as évek elején is felbukkan a híradásokban. A halas fesztivál fő attrakciója a látványhalászat, mely az országban máshol nem látható 400 méteres húzóhálós kerítéssel kerül lebonyolításra. Az egész napot betöltő halászat, a halválogatás, halvásár alkalmas arra, hogy közelből mutassa be a halászok nehéz fizikai munkáját annak minden szépségével együtt. A tájjellegű és ország egészének halas gasztronómiáját átfogó halétel bemutató és vásár az országban egyedülállóan széles keresztmetszetét adja a halételeknek. Az ország minden részét reprezentáló tájegységi hal specialitásokat halfőző bajnokok főztjeként ízlelhetjük meg. A rendezők nem titkolt szándéka, hogy a frissen kifogott halakból rendezett vásárral, a halétel különlegességekkel a halfogyasztás ösztönzésén keresztül hozzájáruljon az egészséges táplálkozás népszerűsítéséhez. A halászat mindenkori színfoltja a tómederben felállított, a századelő hangulatát idéző nádból készített halászkunyhó, amely csak a tatai Öreg tóban folytatott halászatokra volt jellemző.

Kiváló rendezvény, mindenkinek ajánlom, és ezen felül friss hallal „felpakolva” zárhatjuk az élményekben gazdag napunkat.

 

 

Félelem

Élete során az ember gyakran attól fél, amitől nem kellene, vagy nem úgy fél, ahogy kellene, vagy nem akkor, amikor kellene.

x